Riske råvarer fra Lunde Gård i Tvedestrand

Vi mottar friske råvarer fra Lunde Gård i Tvedestrand. Vi bruker kun Vestfold salat og norske råvarer i våre retter, både kalde og varme. Alle våre salater inneholder Crispisalat, løk, oliven, tomat, pinjekjerner og pesto. Salatene serveres med hjemmelaget focacciabrød fra Pane Rustico. Vi serverer også halve salater.

Cæsarsalat: Pestomarinert Kylling • Bacon • Parmesan Krutonger • Cæsardressing 

Rekesalat: Håndpillede Reker

kyllingsalat: Revet Kyllingkjøtt • Bacon • Hjemmelaget Aioli

Chèvresalat: Chèvre fra Haukeli • Honningglaserte Valnøtter

Parmasalat: Parmaskinke • Parmesanost

Se:  Lunsj  | Ost og Spekeskinke Tapas | Catering